Pular para o conteúdo
ProNuts Quality · Standards that build trust

Quality isn't inspected. It's built.

Quality systems that work on the floor: lean documentation, objective controls and a trained team.

FSSC 22000BRCGSISO 22000IFS
ProNuts Quality
100%lot traceability
What we do

Standards that build trust.

QMS, GMP, HACCP and certifications.

Request a quote
01

Quality Management System

Manual, SOPs, records, suppliers and KPIs.

02

GMP & prerequisites

Hygiene, pest control, water, sanitary maintenance.

03

HACCP & food safety

Hazards, CCPs and OPRPs, focused on aflatoxins and allergens.

04

Aflatoxin & lab

Sampling plans, lot control, reports and traceability.

05

Audits & certifications

Gap analysis, internal audits and support.

06

Non-conformities & improvement

NCRs with root cause and cost of poor quality in Power BI.

quality.pronuts.com.br/auditoria/fssc-22000AO VIVO
Prontidão FSSC 22000
62%
BPF ✓APPCC ✓SGQ ✓
Checklist de requisitos
Manual da qualidade e POPsConforme
Controle integrado de pragasConforme
Plano APPCC validadoConforme
Rastreabilidade — simulado de recallEm andamento
Gestão de alergênicosEm andamento
Auditoria internaEm andamento
ProNuts Quality

Ready for the audit.

Controls and KPIs that show where failures are and what they cost.

Gap analysisAgainst standards and customers.
Aflatoxin under controlSampling, reports and traceability.
NCRs with root causeIshikawa, 5 Whys and PDCA.
CertificationInternal audits and recall drills.
Certifications

Ready for the toughest audits.

FSSC 22000Abre portas para a exportação. Reconhecida pelo GFSI.
BRCGSCertificação global de segurança dos alimentos, exigida no varejo.
ISO 22000Padrão aceito por clientes globais: gestão de riscos da fazenda à mesa.
IFSExigida por redes varejistas internacionais.
Princípio

Qualidade não se inspeciona. Se constrói no processo.

Sistemas pensados para o chão de fábrica: documentação enxuta, controles objetivos e equipes treinadas para aplicar no dia a dia.

BPFBoas Práticas de Fabricação em uso: higiene e controle em todo o fluxo.
5SAmbiente limpo, seguro e produtivo: os cinco sensos da qualidade total.
APPCCAnálise de perigos em pontos-chave: perigos sob controle em cada etapa.
Método

Do diagnóstico à certificação.

Acompanhamento presencial mensal e suporte remoto contínuo em cada etapa.

Diagnóstico
01

Diagnóstico

Visita técnica, análise de lacunas frente às normas e aos requisitos dos clientes e plano de ação priorizado por risco.

Implantação
02

Implantação

Documentação, controles, treinamento das equipes e acompanhamento presencial mensal com suporte remoto contínuo.

Certificação
03

Certificação

Auditorias internas, simulados de rastreabilidade e recall e preparação para as auditorias de certificação e de clientes.

Clientes

Empresas líderes do setor que confiam na ProNuts.

AgromaníAmencoCandymasterGeneral MillsSAAGJuliana PeanutsDeganAtlas Agro
3steps to certification
6quality fronts
8+years in food safety
100%lot traceability

“A consultoria foi fundamental para aprimorar nossos processos industriais, trazendo mais organização, eficiência operacional e ganhos reais para a nossa produção.”

Juliana Stein
Juliana Stein
Diretora · Juliana Peanuts
Team

The people behind ProNuts Quality

Mateus FrazãoFounder & CEO

Two decades in the peanut chain, field to factory. Postgraduate in Business Management (USP).

Matheus ChecchioManaging Partner

9 years in industry. Operational Excellence postgraduate, Lean Six Sigma Black Belt.

Steven SolanoQuality & Food Safety

Chemical engineer, 8+ years in quality. GMP, HACCP and audits.

FAQ

Questions about Quality.

Do you certify?
An independent body certifies; we prepare and support you.
Small plants?
Yes, sized to your operation.
ProNuts Quality

Let's begin. Talk to people who know.

Book a free meeting. In 30 minutes we map where your operation is losing margin.

Free 30-minute meeting
No lock-in, no fees
On-site and remote
Reply within 1 business day