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Curso in company

Lavagem de Forno Industrial

Treinamento presencial específico para fornos de torra de amendoim: segurança, procedimento e padrão.

Lavagem de Forno Industrial
Carga horária8 horas (1 dia)
TurmaAté 12 participantes
FormatoPresencial, na sua planta
IdiomaPortuguês
NívelIntermediário
InvestimentoSob consulta
O problema

Por que este treinamento.

Película, finos e óleo se acumulam no forno, nos dutos e na exaustão. Esse resíduo carboniza, altera o sabor e é a causa mais comum de princípio de incêndio na torrefação. A limpeza costuma ser feita sem procedimento, sem periodicidade e com a equipe exposta a riscos térmicos, químicos e de espaço confinado.

Para quem é

Operadores de torraLimpeza industrialManutençãoSegurança do trabalhoLiderança de produção

O que a equipe vai dominar

Identificar onde o resíduo se acumula e por que gera incêndio
Aplicar bloqueio e etiquetagem (LOTO) antes de qualquer intervenção
Respeitar o resfriamento e verificar a temperatura com segurança
Usar EPIs adequados para calor, químicos e particulado
Selecionar produto, concentração e tempo de contato
Limpar câmara, esteira, dutos, exaustão e coletores na sequência correta
Enxaguar, secar e liberar o equipamento sem resíduo químico
Comprovar a limpeza por inspeção visual e registro
Conteúdo programático

8 horas de teoria e prática.

Dia único · 8h

Módulo 1Anatomia do forno, pontos de acúmulo e mecanismo do risco de incêndio1h
Módulo 2Segurança: LOTO, permissão de trabalho, espaço confinado, riscos térmico e químico1h30
Módulo 3Produtos de limpeza: alcalinos, desengraxantes, diluição, FISPQ e compatibilidade1h
Módulo 4Lavagem acompanhada do forno em parada programada, etapa por etapa3h
Módulo 5Verificação, secagem, liberação e registro1h
Módulo 6Periodicidade e plano de limpeza por componente30min
Metodologia

Prática no chão de fábrica

A própria equipe executa a lavagem com acompanhamento passo a passo, em um forno da planta durante parada programada. Cada etapa é fotografada para compor o procedimento padrão da empresa.

Certificação

Certificado nominal de 8 horas por participante, com frequência mínima de 75%.

O que fica na fábrica

POP de lavagem ilustrado com fotos do próprio equipamento
Checklist de segurança pré-intervenção (LOTO e liberação)
Tabela de produtos, diluição e tempo de contato
Plano de periodicidade por componente
Formulário de registro e liberação do equipamento
Lista de EPIs obrigatórios

O que a fábrica prepara

Parada programada do forno
Resfriamento prévio
Produtos de limpeza e EPIs completos
Acompanhamento da segurança do trabalho
Team

Instrutores do curso.

Matheus ChecchioManaging Partner

9 years in industry. Operational Excellence postgraduate, Lean Six Sigma Black Belt.

Mateus FrazãoFounder & CEO

Two decades in the peanut chain, field to factory. Postgraduate in Business Management (USP).

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