SMED
Treinamento presencial para cortar o tempo de setup e devolver horas produtivas ao mês.
Por que este treinamento.
Trocas de produto, embalagem, calibre e higienização entre lotes consomem tempo de máquina que quase ninguém contabiliza. Em fábricas com mix alto e lotes menores, o setup é a maior perda de disponibilidade — e a mais fácil de reduzir sem investimento.
Para quem é
O que a equipe vai dominar
16 horas de teoria e prática.
Dia 1 · Diagnóstico
Dia 2 · Melhoria e padronização
Prática no chão de fábrica
A troca é filmada, analisada e refeita no mesmo treinamento, comparando o tempo antes e depois no próprio equipamento, com o próprio time.
Certificação
Certificado nominal de 16 horas por participante, com frequência mínima de 75%.
O que fica na fábrica
O que a fábrica prepara
Instrutores do curso.
9 years in industry. Operational Excellence postgraduate, Lean Six Sigma Black Belt.
Two decades in the peanut chain, field to factory. Postgraduate in Business Management (USP).
Continue explorando.
Operação de Beneficiamento
Domine limpeza, classificação e seleção do amendoim e eleve rendimento e qualidade.
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Operação de Blancheamento
Ajuste temperatura, atrito e seleção para retirar a película sem perder grãos nem sabor.
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Operação de Torrado
Controle a curva de torra, cor e umidade para entregar sabor uniforme em todos os lotes.
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Lavagem de Forno Industrial
Limpe o forno com segurança, diminua o risco de incêndio e mantenha o padrão do produto.
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OEE
Meça a eficiência real das linhas, ache as perdas ocultas e retome as horas de produção.
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APPCC
Identifique perigos, defina os PCCs e mantenha o plano APPCC vivo e auditável.
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5S
Organize a fábrica, elimine desperdício de tempo e crie um padrão visual que se sustenta.
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BPF
Padronize higiene, conduta e controles para garantir a segurança do alimento.
Ver detalhes do cursoLet's begin. Talk to people who know.
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